Entrée
ENTRÉES
UNE CUISINE À TENDANCE ITALIENNE FAITE PAR DES GENS D’ICI
Soupe du jour
Mozarella di buffalaSalade césar
Vinaigrette classique, prosciutto croustillant, croûtons
Salade maison
Vinaigrette crémeuse à l’ail, poivrons, concombres, tomates
Arancini
Arancini aux champignons, auce gorgonzola
Polpettes della nona
Sauce tomate, copeaux de parmesan
Mozarella di buffala
Salade de tomates, origan, basilic, vinaigrette
Calmars frits
Sauce tomatée et citron
Carpaccio de bœuf
Légère croûte d’épices, émulsion aux tomates séchées, olives et parmesan
Escargots al amoroso
Sauce rosée, champignons et échalote